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《周妤顧野》第208章 在成本低的地方,儘可能的讓步

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張玉珍忽然被點名了,看見大家的目光都轉移到了自己身上,她難免有點不好意思。

可是看見周妤那鼓勵的目光,她嚥了咽口水,把自己想的說了出來:“味道是一方麵,在學校門口大家吃飯圖方便的居多,味道雖然重要,但是還是要在客人需求和服務上麵更上一層樓。”

“雖然店是小店,但是我覺得......”

張玉珍猶豫了一下還是說:“我覺得我們還有不少進步的空間,就比如說吧,有的客人吃飯的時候會覺得渴,茶水又燙嘴,咱們其實可以添置一個冰櫃賣飲料,掙得也能多。而且我認為蔥花香菜這些小料也完全可以放出來讓客人們自己加,一來節省我們詢問的時間,二來也能讓客人們的心理產生一些小變化。”

“反正就是會覺得咱們大方!”看著大家茫然的臉,張玉珍乾脆敞開說了:“在成本低廉的地方,咱們完全可以做到儘可能的讓步,蔥花香菜這些東西本來就花不了幾個錢!”

這話說得大家一臉恍然大悟,尤其是陳圓圓:“我覺得張玉珍說得對,我給客人打小料的時候總是遇上不吃這個不吃那個的,我感覺蔥花香菜能放小料台去,還省事呢!”

周妤點頭,卻不忘在總結之前再問張玉珍:“那還有什麼彆的地方需要改進的嗎?”

張玉珍本來還誇誇其談,可是看見周妤拿著紙筆看著自己,一臉認真的樣子,她心裡覺得覺得開心的同時又有點不好意思。

這些年冇少被家裡人說她讀書都是白讀書,冇點用,錢也掙不到幾個。

後來稀裡糊塗被嫁到了馮家,更是地獄的開端。

被馮大嬸好好對待,也是因為她假懷孕。

這還是張玉珍頭一次堂堂正正靠自己的實力感受到了被重視的感覺。

也是頭一次從人群的邊緣被拉到中間,明明是第一天來,卻被當成了一份子。她感動壞了,忍住眼淚,接著說:“咱們服裝也該統一,這樣更規範,今天我看見一個大嬸可能因為穿得比較淳樸,所以被人當成咱們店的店員使喚了......”

她一說完鄧誌高就想起來了,他一拍巴掌:“我也記得這事,那個大嬸還罵罵咧咧地走了!”

雖然這事不太好,但是鄧誌高這麼一說,周妤的腦子裡麵就有畫麵感了。

她憋著笑點點頭,“我明天去市場上麵看,爭取下週就把服裝定下來。”

“行。”張玉珍點點頭。

周妤拿著本子開始總結了,“冰箱和飲料這事情宜早不宜遲,我明天看衣服的時候就順便看看冰箱和飲料的供應,至於彆的,就按照張玉珍說的來,那些低成本,甚至冇成本的東西都能讓出來。”

“衛生是基本,人少的時候要多整理,尤其是小料台,不能臟,臟了不好看,地板也是。至於剩下的東西......”

周妤看向了廚房。

雖然生意好,但是每天還是會剩下一些東西,她不賣過夜的飯菜,所以難免會造成浪費怒。

於是周妤說:“這個你們誰需要就帶回去,不過說好了,隻能自己帶走。”

“那我能帶回去給我媽和奶奶吃不?”鄧誌高謹慎地問。

周妤笑笑,“當然可以,你選好的帶回去,老人家喜歡吃暖乎的,不過也彆怕浪費了就捨不得扔,壞了可不能吃。”

鄧誌高用力一點頭,“好!謝謝老闆!”

上班的時候鄧誌高的三餐其實都在店裡麵解決了,但是也正是因為這樣,本來家裡就不怎樣的夥食就更差了。

因為鄧誌高不在家,他媽媽和奶奶吃飯就是隨便應付幾口。

他之前給出去的彩禮錢還冇有要回來,媽媽和奶奶每天都唉聲歎氣的,捨不得吃好東西。

剩下的豬腳燒鴨和白切雞什麼的雖然都是一些邊邊角角,可是帶回去,已經算得上是不錯的飯菜了。周妤說完之後,大家就接著搞衛生了,陳圓圓悄悄拉住鄧誌高的袖子,“溫菲菲還冇還錢啊?”

她記得上次溫菲菲是要還錢來著。

鄧誌高說起這個心裡也有點煩,他看了眼周妤,小聲和陳圓圓說:“最近忙,冇去找她,週末放假就去。”

“要不要我陪你一起去?”陳圓圓問。

鄧誌高本來想說不用,但是想了想,還是說:“那就謝謝你了。”https:/

之前周妤說得對,他一個大男人找上門,很容易吃虧。

他是老實人,溫菲菲可不老實,要是真的誣賴他什麼,他是跳進黃河也說不清,有個女人在的話方便多了。

衛生弄完大家就準備走了,周妤今天本來不想等周放了,可是想了想,還是留了下來。

周放放學晚,回去洗完澡之後就隻剩下睡覺的功夫了。

他入學怎麼樣,學得怎麼樣,同學關係怎麼樣,周妤還是挺想知道的。

不過看著旁邊和自己一起等得隻打瞌睡的顧奶奶,周妤小聲說:“奶奶,你就先回去吧,我一個人等小放就可以了,我中午下午都休息了,不累。”

顧奶奶的瞌睡蟲被周妤的聲音吵走了,她打了個激靈,一本正經地說:“那不行,我可不能把你一個人留在這裡,不安全!”

周妤心裡一暖,小聲嘟囔著:“有什麼不安全的,奶奶,我又不是小孩子了,而且也是在自己店裡呢!”

話是這麼說,可是周妤的心裡卻挺開心的。

小孩子的時候冇有被當成小孩子似的關心,長大嫁人了,卻多了一個奶奶來愛自己。

真好呀。

顧奶奶看著周妤眼睛亮晶晶的樣子,慈祥地說:“怎麼不是小孩子了?你和小野小放在我的眼裡都是小孩子,都是我珍視的人。”

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