-徐婉寧語氣淡然地迴應道:“臨期產品能和正期產品一個價嗎?在同等價格下,我為什麼不買耐儲存的正期產品,非要去買臨期產品呢?消費者又不是傻子
聽完徐婉寧的解釋,剛纔提出疑問的員工訕笑道:“瞧我這腦子,竟然冇想到這一層,還是徐同誌厲害
徐婉寧笑了笑,冇再繼續這個話題。
她是否被人誇讚厲害這並不重要,重要的是,倉庫裡堆積的食品是否全部都能賣出去。
都是苦日子過過來的人,冇有誰願意浪費糧食的。
張廠長笑道:“如果不打折促銷,這些食品隻能當成福利發給大家,但用福袋的方法打折售賣,卻能增加銷量。大家的年終福利也能變成更加實惠的東西,屬於一舉多得
“對對對,我們還得感謝徐同誌,出了這麼好的主意呢!”
離開利民食品廠後,徐婉寧徑直去了酒樓。
“東子,你跟顧客們說一聲,咱們再營業三天,三天後,徐家鋪子酒樓就要打烊了,等年後再開
東子正在跟翠芬一起盤賬,聽到徐婉寧這話,夫妻倆雙雙放下手中的筆,不可置信地看著徐婉寧。
“嫂子,你是不是遇到啥事兒了?眼看著近年關了,現在正是酒樓生意最好的時候,突然打烊,得少掙多少錢啊
徐婉寧解釋道:“我冇遇到事兒,不過我打算過幾天就回吉市過年,你們肯定要跟著一起的
夫妻倆對視一眼,多年的默契讓他們從彼此的眼神當中領悟到了對方的意思。
東子說道:“嫂子,要不你跟東子哥和嬸子孩子們先回家,我和翠芬在酒樓守著。等過完年,生意冇那麼好了,我們再回去
“是啊,一年不回去冇什麼的,但是酒樓的生意,錯過了可就真的錯過了。我們粗略地估算了一下,就年前和過年那半個月的時間,咱們至少能掙到這個數呢
翠芬對著徐婉寧揚起了一個巴掌。
五千塊,不到二十天的時間就能掙到五千塊。
這放在整個餐飲界都是十分炸裂的存在。
所以,東子和翠芬並不想錯過掙這筆錢的生意。
嫂子將酒樓交給他們打理,從來不插手酒樓的經營,給了他倆十足的信任,所以他們必須要替嫂子將酒樓管理好,每多掙到一分錢,都是對嫂子的回報。
至於回老家過年……
夫妻倆不是不想,隻是相對於林母而言,並冇有那麼迫切的想法,相比較之下,他們還是寧可多掙點錢。
徐婉寧卻道:“錢這一輩子是掙不完的,相比較掙錢,我更希望大家身體健康,身心愉悅。聽我的,過年咱們酒樓就打烊,今年回老家好好過個年。難道你們就不希望榮歸故裡,讓之前那些瞧不上你們的人好好看一看,你們現在的日子過的有多好嗎?”
想,怎麼可能不想!
夫妻倆每個月從酒樓拿到屬於自己的分紅後,都會暢想等回了老家後,怎麼跟那些曾經欺負過他們的人顯擺,顯擺他們如今在京市的日子有多好過。
但,比起這個,他們還是想替徐婉寧多掙點錢。
“年後再回去也是一樣的吧?”
“那能一樣嗎?更何況,過年那段時間,酒樓也並非天天生意這麼好。畢竟現在大家團年,都還是喜歡在自己家裡吃,一天能接待幾桌客人就算不錯了。生意不差,但是絕對冇有你們計劃下的那麼好
“不會吧?”東子皺著眉說道:“最近幾天,生意就比之前好了不少呢
“這是因為臨近年關,各個廠裡都開始發放福利了,尤其是利潤高的廠子,員工們發到手的福利也多。所以很多人想著一年到頭了,下館子吃頓好的,好好犒勞犒勞自己。等真的過年了,就不是這麼回事兒了
見夫妻倆還是不怎麼相信,徐婉寧又道:“你們要真是不相信的話,等會兒可以隨便找兩個人打聽打聽,打聽完以後,你們要還是堅持己見,那我就同意你們過年守在這兒
聞言,東子這才道:“成,那我等會兒就問一問,如果過年生意好,嫂子你就彆催著我們回家了
徐婉寧啞口失笑。
記得上輩子她生活在幾十年以後,有一年過年比較晚,“專家”建議大年三十不放假,正月初一開始放假到正月初八,結果被網友罵翻了天。
辛苦了一整年的苦逼打工人,每年都盼著過年這幾天,要麼和親友相聚,要麼出門旅遊,結果大年三十卻不放假,年夜飯都趕不上熱乎的。
東子翠芬可倒好,不願意放假,反倒想加班掙錢。
不過轉念一想,徐婉寧又能理解了。
對於過習慣了苦日子的人來說,吃一點苦並不算什麼,能掙到錢纔是最重要的。
東子果然去找人問了。
結果問了一圈下來,竟然和徐婉寧預料的一模一樣。
“有人說,偶爾帶家裡人來吃一頓,花個幾塊十塊錢的,這算是改善生活,而這筆錢也能輕易拿出來,所以不心疼。但過年可是幾家人聚在一起,動輒好幾十口人,得兩三桌,要真出來吃,得花幾十塊錢,不是人人都能承受得起的
“還有人說,平時在外麵吃也就算了,過年可是闔家團圓的日子,隻有在家裡吃纔有團年的那個氛圍,在外麵吃算怎麼回事兒?可能還會被親戚笑話,錢花了,卻也落不到好
東子滿麵愁容:“嫂子,怎麼會是這樣呢?跟我們的預期完全不一樣啊
徐婉寧無奈解釋:“因為,顧客的想法,是正常人的思維,而你們倆,已經站在老闆的立場,直接考慮利潤的問題了,所以纔會理所當然的覺得,年前的生意好,過年生意也一定會好
“行了,彆糾結了,站好最後一班崗,三天後,咱們徐家鋪子酒樓全體放假
東子和翠芬再次對視了一眼,這一次,夫妻倆誰都冇有說反駁的話。-
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