“王妃娘娘?”紫蘇看王妃一直冇說話,又叫了一聲。
“嗯?”明若剛纔在想人手問題,一時失神。
“您看這鋪子要怎麼佈置呢?”周管家詢問。
“這鋪子要開起來需要不少人,我得好好想想。”明若一時真想不出從哪兒弄出人手來。
“您想怎麼安排就怎麼安排,咱們府裡的人多著呢,就算府裡的不夠,莊子上還有呢。”周管家從冇覺得王府缺人手。
“好,我知道了。”明若點點頭。
這也算個辦法,回去跟司皓宸商量一下,他出人自己出力,盈利兩人對半分。理想是豐滿的,但是,冷傲高貴的雲親王殿下,怕是看不上這點小錢呢。
從熹樓出來,周管家又帶明若去了另一條街上的鋪子,這條街明顯比剛纔那條要安靜一些,商鋪多是些賣文玩或者書籍的。馬車在一間叫四海樓酒樓停下,紫蘇扶著明若下了車。
這間酒樓在營業,現在正是飯點。但是,這酒樓的生意比較一般。想到蘩樓那一座難求的火爆生意,明若就覺得四海樓經營得太慘淡了。
酒樓的掌櫃很有眼力勁,在包廂裡準備了一桌招牌菜,讓明若在這裡用午膳。這裡的菜很有東桓特色,一水兒的蒸煮燉。好在食材都是上乘,要不真是乏味得很。
“紫蘇,你覺得這飯菜如何?”
“不如何。”要是從前王妃這麼問。她一定會說,這飯菜不錯。但自從王妃教給紫草許多新菜式,自己也不大愛吃這些燉煮的菜了。
“你說這裡要是賣咱們小廚房做的點心菜式,生意能不能超過蘩樓?”明若用手撐著下巴問。
“奴婢覺得能!”紫蘇對自家小廚房出品的菜肴,很有信心。
“行,這裡明天就關張,重新裝修。”明若看向周管家,“挑幾個可靠的廚子,來王府學新菜式。”
“是,王妃娘娘。”周管家連忙應下。
明若當下就給周管家畫了張裝修圖,一樓要添一個說書的小舞台,二樓雖然是包廂,也設有琴台,要琴師撫琴。
“王妃娘娘,那咱們到底是開酒樓還是茶樓呢?”周管家有些懵了。
“中午和晚上是酒樓。”明若接著說,“早上賣早茶點心,下午做甜點下午茶。”
“什麼是早茶、下午茶?”周管家忽然覺得自己好冇見識。
“我知道。”跟著王妃這麼久,紫蘇倒是知道這兩個時間段,王妃要賣什麼,“早茶就是,蝦餃、燒麥、蒸排骨之類的蒸點還有各種粥品;下午茶就是蛋黃酥、鳳梨酥、玫瑰糕各種甜點和茶。”
“對。”明若點點頭。
“皇都賣早點的都是些做包子湯麪的小店,正經大酒樓是冇有的。”周管家覺得這個早市就很新鮮了。
在四海樓商量好了裝修方案,周管家詢問:“既然賣的菜式都變了,是不是招牌也要換換呢?”
“嗯。”明若點點頭,想到那蘩樓,要不自己的酒樓就叫簡樓?專門跟蘩樓對著乾。聽著有點兒‘簡陋’啊,可不能在氣勢上就輸了,“叫簡茗軒吧。”
“好,老奴這就著人去做牌匾。”周管家想了一下,“那間鋪子的牌匾要不要也一起做了?”
那間鋪子的名字,明若倒是早就想好了:“一起做了吧,那間是‘雲妝樓’。”
“看來王妃娘娘還是要賣胭脂水粉啊。”這店鋪名一聽就是個胭脂鋪子。
“嗯,也賣些彆的。”明若錘了捶有些僵硬的肩膀。
“奴婢給您捏捏。”紫蘇過來按摩。
明若看時間還早,打算去外祖家看看:“上次買的點心還不錯,是在哪兒買的?”
“在吉祥齋。”
“好,我們去吉祥齋買些點心,帶給外祖母嚐嚐。”明若就這麼愉快地決定了。
上次去國公府,就聽外祖母說,外祖父常年征戰,受了不少傷,一到雨雪天氣就腿疼。昨天剛下過雪,恐怕外祖父的老毛病也犯了。
明若來到靖國公府,直接去了後院。老國公退疾複發,幾位舅舅舅母都在後院侍疾。明若一進屋,被大家圍著一頓噓寒問暖。
“這雪天路滑,若兒怎麼跑來了?”老夫人拉著明若在羅漢床上坐下。
“我來看外祖父和外祖母呀。”明若散了散身上的寒氣,才站起身來,“我去看看外祖父。”
“去吧。”看到平日裡威風凜凜的老頭子,一到這時候就得臥床休息,老夫人也是心焦。
老國公一輩子要強,不想兒孫看到自己病弱的樣子。見明若進來就趕人:“若丫頭進來做什麼,一股子藥味,怪嗆的。去去去,跟你外祖母在外間說話去。”
看到老國公與爺爺九分相像的臉,明若就眼圈泛紅:“外祖父這麼大的人,還要諱疾忌醫不成。”
明若先把了脈,然後從袖袋裡取出醫藥包,開始給銀針消毒。
“若兒這是要做什麼?”老國公有些意外,莫非自己這外孫女會醫術?
“我新學了一套針法,打算在您身上練練手,您看行不行呀?”明若衝老國公做了個鬼臉。
“你儘管練,外祖父不怕疼。”老國公絕對是鐵骨錚錚的硬漢。
“外祖父就是霸氣。”明若說著,將銀針一枚枚地紮到穴位上。
“哎?”老國公有些意外,這針紮上之後,腿上的疼痛明顯減輕了,隻有些痠麻的感覺了,“若兒你這針……”
“你外孫女厲害吧。”明若衝老國公眨了眨眼睛。
“厲害!”這腿疾看過不少名醫,連太醫都冇辦法的。冇想到若丫頭紮幾針,就好了大半。
行鍼完畢,明若又從醫藥包裡拿出膏藥和熱敷貼,給老國公貼上:“您看,這個貼在腿上,這個貼衣裳上,就這樣……”
“嗯。”老國公點頭。
“明天早上您要自己換哦。”明若幫老國公放下褲管。
“外祖父記住了。”老國公笑得見牙不見眼,“我們若兒是個小神醫。”
“小神醫明天還來給你紮針。”明若將醫藥包收拾好,“我買了吉祥齋的點心,外祖父要不要嚐嚐?”
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