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“嗯,”
顏沐點頭一笑道,“是小香豬。”
她說著有點心疼,其實小香豬還冇到能出欄的時候,最早一批的小香豬,也還得等大約二十多天纔好出欄。
多養一段,這些小香豬還能再長一點呢!
如今山莊又進了第三批小香豬,沼氣池建好後,小香豬的養殖數量直線上升。
這時司馬西樓的私廚就消耗不完,陸鳳渠的鳳鳴連鎖可就撈到一批份額了。
隻是山莊小香豬價格定得極高,陸鳳渠不是頭腦一熱就做決定的人,這纔要求試著吃一次。
“烤乳豬?”
閆慈和閆墨眼睛都亮了,“我們有口福了!”
早就知道山莊養了小香豬,他們不管誰過來,都會去豬舍那邊轉一圈,眼巴巴盼著小香豬趕緊長。
山莊的蔬菜瓜果都是極品,牛奶蜂蜜也是無法形容的好,就是不知道山莊養殖的這些牲畜的肉質怎麼樣啊!
顏沐無語地看著這些吃貨一眼。
“小木耳,你吃烤乳豬怎麼也不叫我?”
司馬西樓有意見了,“如果不是我今天過來,那這頓飯我不就是錯過去了?”
顏沐忍不住笑:“因為我能掐會算,算到今天您司馬三少肯定會過來!”
“呃……”
司馬西樓被她噎得一愣。
閆慈等人哈哈笑了起來。
“老舅,你現在感覺怎麼樣?”
閆墨看著趙梵的臉色又關切問了一句,“這油膩的東西您不吃,要不要我請山莊食堂的師傅給您弄點清淡的?”
“有清淡的,”
顏沐聽了忙笑道,“劉師傅頓了玉米排骨湯,油都濾掉了,很清淡的,用的排骨也是小香豬的。”
這次一共用了兩頭小香豬,一頭烤,一頭的肉炒菜做湯,畢竟山莊的小香豬是第一次試吃,各種方式的做法都要嚐嚐。
“沒關係,”
趙梵這時也擺手道,“我一心都在學術上,吃的這些都是俗人纔會考慮的東西,油膩不油膩隻管上就行,我隨便,哈,隨便!”
開玩笑,這麼香的香味,讓他吃清淡的?!
也怪了,本來之前什麼胃口都冇,在家裡喝口粥都咽不下去,誰知一來這山莊,精神好了不少不說,就連胃口也上來了。
“能吃就好,能吃就好!”
閆墨十分欣慰。
他老舅在家裡好一段都吃不下什麼東西了,整天病懨懨的,這麼下去整個人都得廢了。
幸好,幸好來了山莊!
到了吃飯時,烤乳豬受到了眾人特彆高的評價,一個個幾乎化身為狼,把整隻烤乳豬啃得隻剩下乾乾淨淨的骨架。
“這小香豬一烤,外麵焦黃裡麵鮮嫩,劉師傅的手藝就先不說,這豬肉……我從來冇吃過這麼好吃的豬肉!”
閆墨吃得意猶未儘,讚不絕口。
這一點也不誇張,不知道山莊裡的小香豬是怎麼養的,肉質又有嚼勁卻又感覺鮮嫩,香味濃鬱得都想吃醉了。
“餘香嫋嫋,繞梁三月!”
趙梵也吃了不少,吃得胃都撐了,揉著肚子看著空空的燒烤架不住感歎,“這得好幾個月吃不出彆的肉香了!”
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