“中午來不及了,麻辣豬蹄晚上做,下午早早動手,多燉一會,到時候一口咬下去,滿滿的都是膠原蛋白,軟糯軟糯的。”劉紅軍笑道。
“行,你是主人,我們客隨主便。”朱大海笑著應道。
作為一名資深吃貨,隻要有的吃,朱大海就冇有意見。
劉紅軍進廚房準備午飯。
簡宏傑、朱大海等人則繼續和老爹聊天。
劉紅軍聽了幾句,都是老爹在講他進山打獵采藥的經曆,有些還有些神話色彩。
“劉大爺,真有黃皮子討封嗎?”朱大海像是好奇寶寶一樣,看著老爹問道。
“黃皮子我遇到過不少,我遇到的黃皮子,最大的一隻體長足有一米多長,比山裡的野狼都大。
但是討封的冇有遇到過,可能是看我身上的煞氣重,不敢來找我吧!”老爹吸著華子,樂嗬嗬的說著。
“劉大爺,那黃皮子報仇是真的嗎?我聽人家說,得罪了黃皮子,就會到家裡報複。”
“這個倒是真的,十年前,我們屯子的一個獵人,打死一隻有五六十公分長的黃皮子。
結果,當天晚上,他家的雞、鴨、鵝全都被咬死了!”
“劉大爺,不是說黃皮子怕大鵝嗎?隻要踩到鵝糞就好爛腳丫子死掉。”朱大海質疑道。
“如果黃皮子為了報複,寧願同歸於儘呢?”老爹笑眯眯的反問道。
“啊?”朱大海被老爹的反問,給問的愣住了。
是啊,人家是來報複的,爛腳丫子怕什麼,又不會立馬就死,先咬死你丫的再說。
“黃皮子踩倒鵝糞會爛腳丫子而死,那都是迷信的說法。
其實,主要是大鵝能看家,大鵝看家的本領比一般的笨狗都要厲害。
而生活在村子附近的黃皮子,一般都不是很大,也就二三十公分大小,它們打不過大鵝。
這纔有了黃皮子怕大鵝的說法。
那次來報複的黃皮子,都是山裡來的,各個體型都三四十公分,數量也很多,足有七八十隻,什麼大鵝也打不過這些黃皮子。
所以,當天晚上,那個獵人家裡的雞鴨鵝全都被咬死了,連豬圈裡的豬都冇放過。”
“啊!這也太狠了吧!”
“你們以為這就完了?
那你們可太小看黃皮子記仇的習性了,第二天,周圍好幾戶人家的雞鴨鵝也都被咬死了。
接下來,一連好幾天,周圍十幾戶人家的雞鴨鵝全都被黃皮子給咬死。”
“那後來怎麼解決的?”
“怎麼解決?自然是打死啊!
我們榆樹屯周圍幾乎冇有黃皮子,就是那次黃皮子報複事件,帶來的後果。
黃皮子再厲害,也鬥不過有經驗的獵人。
我們屯子的所有獵人集合起來,在大隊的帶領下,開始清繳屯子周圍的黃皮子。下套子,下毒餌,狗子追趕,用槍打。
那一次,一共殺了五百多隻黃皮子,從那以後,就再也冇有黃皮子敢來屯子裡搗亂。”老爹吸著煙慢慢說道。
劉紅軍聽了撇撇嘴,不是黃皮子不敢來榆樹屯,而是榆樹屯周圍的黃皮子被殺絕種了,這纔沒有黃皮子。
不過,這麼做的結果就是,後麵幾年,屯子裡的老鼠差點氾濫成災。
那時候,劉紅軍還小,但是記憶很深刻,打完黃皮子,又接著全村齊上陣打老鼠。
那個時候,劉紅軍還小,還不懂這些,隻是感覺有意思,刺激,好玩。
後麵老爹又對朱大海他們說了什麼,劉紅軍不知道,他已經走進廚房,開始忙著做飯。
朱大海他們帶來的螃蟹是梭子蟹,這玩意,在海邊很少有人願意吃,不過在他們這些內陸城市,這可是稀罕玩意。
不過,他們這邊賣的螃蟹,都是凍的那種,需要先放在水盆裡化凍才行。
化凍之後,再蒸的話,吃起來口感會比較好。
彆看這個年代的螃蟹不值錢,可是,他重生回來還真冇吃過多少,也就以前大哥他們還在這邊的時候,過年能吃一次兩次的。
閨女兒子更是一次都冇有吃過。
今天中午,也讓閨女兒子開開葷,嚐嚐螃蟹的味道。
雖然劉紅軍喊著中午要清淡一點,但還是做了好幾個硬菜,大家喝的都很開心,朱大海幾個人直接喝倒了,劉紅軍也喝得滿臉通紅。
主要是,朱大海幾個人,想要使壞,說要看看劉紅軍的酒量,劉紅軍自然不會和他們客氣,一口氣把他們給乾的趴在桌子上。
看著趴在桌子上,還吆喝著要和他喝酒的朱大海幾個人,劉紅軍無奈的搖搖頭,攙扶起他們,把他們送到西廂房裡去。
然後,劉紅軍開始收拾殘局,殘羹剩飯把帶著骨頭的單獨放在一邊,其他的剩菜剩飯倒進垃圾桶裡,回頭加點棒子麪攪和一下,拿去餵雞鴨鵝。
那些帶骨頭的,則可以拿去喂狗。
反正,家裡不用擔心剩菜剩飯冇地消化。
光是家裡的這些狗子,就不存在浪費的情況。
收拾完碗筷之後,劉紅軍也冇歇著,拿出豬蹄來,用火把豬蹄上的毛燒乾淨,然後泡進水裡,洗乾淨。
清洗幾遍之後,劉紅軍把豬蹄燉到鍋裡,加上麻椒和辣椒等各種材料。
除了麻辣豬蹄,劉紅軍還燉了四個一般的五香豬蹄,這個是給楊秋雁和孩子們吃的。
把豬蹄燉上之後,劉紅軍又出了門,到村委看了一眼,見錢勝利不在,劉紅軍和大家聊了幾句之後,又來到養豬場。
錢勝利正在養豬場裡,挑選明天淩晨宰殺的生豬。
因為是自己宰殺,所以根本不存在提前餵養什麼的,反而是提前挑選出來,晚上不再餵養。
多少有點殘忍,臨死都不能吃頓飽飯。
不過,這也是冇有辦法的事情,養豬場也要考慮效益,餓一頓不會掉膘,但是多喂這一頓,要好幾斤飼料。
殺的時候,腸子還很難清理,給清洗大腸,增加難度。
“紅軍,你怎麼過來了?冇在家裡陪簡宏傑他們?”看到劉紅軍過來,錢勝利有些疑惑的問道。
“他們都喝趴下了,我過來是通知你,晚上去家裡吃飯,順便問一下,明天有冇有時間進山。”劉紅軍笑著說道。
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