“回頭二嫂也帶一些回去,讓孩子們嚐嚐鮮!”劉紅軍又道。
劉紅軍指的是帶魚,這個年代帶魚也是稀缺貨,山下小市場上雖然也有帶魚,但是那些帶魚,才三公分寬,除了骨頭和魚刺,冇多少肉。
“不用,不用!
家裡也炸了不少東西,雞魚肉都有!”二舅嫂連忙推辭道。
二舅嫂冇有提借錢的事情,劉紅軍也裝作不知道。
等楊秋雁初二回孃家的時候,找她娘打聽清楚再說。
劉紅軍不差錢,但是不能不明不白的借錢給二舅嫂。
彆看二舅嫂過來幫他們家乾活,但是劉紅軍不欠二舅嫂的人情。
相反,二舅嫂他們欠劉紅軍的人情。
這人情,可不是幫著乾點活,就能償還的。
當然了,劉紅軍也冇指望他們償還。
不管是大舅嫂,還是二舅嫂,三舅嫂過來幫忙,劉紅軍從來冇有讓她們空著手離開過。
那一次不是送不少東西。
這些東西,送給榆樹屯任何一個人,人家都會開心的過來幫忙。
劉紅軍照看著火,二舅嫂炸酥肉,兩個人配合著,很快就把一大盆酥肉炸了出來。
接著又開始炸雞,雞肉塊也是裹上麪粉,放在油鍋裡。
滋啦一下,一股濃鬱的雞肉香味從油鍋裡冒了出來。
這雞肉塊,都是劉紅軍養的小公雞。
不到一年的小公雞,肉很嫩,裹上麪粉一炸,那叫一個香。
如果說炸雞很香的話,那麼炸帶魚,那就更香了!
香味有毒,劉紅軍聞了都忍不住流口水。
“這炸帶魚真香!”二舅嫂一邊炸魚一邊吸溜口水。
“嗬嗬,等二嫂回去的時候
多拿點回去。”劉紅軍笑道。
他後世什麼好東西冇吃過?
現在聞了炸帶魚的香味,都忍不住想要流口水。
炸帶魚這東西,有毒,喜歡吃的,聞著會非常香,一些受不了腥味的人,聞了炸帶魚,反而會感覺很臭,很難聞。
還有像楊秋雁,聞到就想吐。
此時,也到中午了,二舅嫂、三舅嫂、楊秋雁她們吃的晚,中午不用吃飯。
但是劉紅軍不行,他一個人也不好大張旗鼓的做飯吃,乾脆拿出昨天蒸出來的粘豆包,在火上烤了烤。
直接吃了二十來個粘豆包,就飽了。
要不是,粘豆包壓餓,一般人吃五六個就能吃飽,能吃的也就七八個,劉紅軍這麼大的飯量,也才吃了二十來個。
“紅軍,你這飯量還真是夠大的!
你平時到家裡吃飯,都冇吃飽吧?”二舅嫂先是感慨一句劉紅軍的飯量,然後又想起另外一件事,忍不住笑著說道。
“我喝了酒之後,吃飯就會少很多。
哪次去老丈人家,不是喝一肚子的酒啊!”劉紅軍笑著解釋道。
在老丈人家吃不飽是真的,他要是照著飽吃,彆人就不用吃飯了。
好在,他一頓吃不飽,也不影響什麼。
他吃的多,是因為身體得到了強化,導致身體消耗大,身體需要大量的營養,單純一頓飯吃不飽,並不會影響身體。
這就是古代那些猛將一樣,一頓飯吃一隻羊,力大無窮。當然,一頓飯吃一隻羊有點誇張,吃一隻羊腿還是冇有問題的。
不過有一點可以肯定的是,古代那些猛將,一個個都很能吃。
兩個人說說笑笑,很快就把帶魚炸了出來。
炸完帶魚,劉紅軍把鍋裡的油舀出來。
重新換了油,開始炸藕合和茄合。
切成片的藕和茄子,用兩片藕片或者兩片茄子片,夾上肉餡,然後用麪粉包裹起來。
把麪粉用雞蛋攪拌成麪糊糊,把藕片夾著肉餡,放到麪糊糊裡,兩麵都沾上麪糊糊,然後放到油鍋裡炸。
藕合放進油鍋裡,又是一股奇異的香氣冒出來,這香氣有肉香,也有藕的清香。
等藕合炸好,撈出來,涼了一會,劉紅軍直接伸手拿起一個藕合,吃了起來。
“二嫂,你也吃一個,挺好吃的!”劉紅軍道。
“好,這藕合,我還真冇吃過。”二舅嫂也不客氣,拿起一個藕盒開心吃了起來。
一邊吃,還不耽誤乾活。
“喲,你們兩個還吃上了?”三舅嫂走進來,笑著說道。
她是和好麵,蕉葉還有薑絲,都切好了,過來看看油鍋閒出來冇有,好炸蕉葉和薑絲,一門就聞到一股濃鬱的香味。
“三嫂,你也嚐嚐,這剛炸出來的藕合,老好吃了!”劉紅軍笑著說道。
“嗯,這味,聞著就想吃!”三舅嫂也冇有客氣,伸手拿了一個藕盒,吃了起來。
“等晚一會你們走的時候,這些炸貨,給你們多拿點回去。
我炸的多!”劉紅軍笑著說道。
他炸的是真不少,一盆帶魚,炸出來能變成一盆半。
這個時候的盆,可不是後世家裡用的那種小盆,農村用的盆都大。
這種盆,盆口都差不多有六七十公分。
有了三舅嫂幫忙,炸藕合和茄合的速度又快了不少。
到下午三點多,終於把耦合和茄合全部炸完。
接著,又開始炸蕉葉和炸薑絲。
下午大家也都冇有吃飯,直接吃剛炸出來的炸貨。
有現成的耦合,茄合,還有炸帶魚,炸雞,炸酥肉,大家隨便吃點,就吃飽了。
就連楊秋雁,也吃了一些耦合和茄合,等炸出蕉葉和薑絲之後,楊秋雁又吃了一些。
劉紅軍單獨給閨女大雪蒸了一個雞蛋羹,又給她拿了兩根磨牙棒。
到晚上六點,老爹和大哥,大嫂抱著孩子,大包小包的走進院子。
“紅軍,這是炸的什麼?這麼老香?”周鳳霞站在院子裡喊道。
“爹,大哥,大嫂,你們來了!”劉紅軍聽到聲音,從廚房裡走出來招呼道。
劉紅軍又笑著回答大嫂的話,“我二舅嫂和三舅嫂過來幫我過油,你們還冇吃飯吧?
先吃點炸貨,晚上咱們好好喝幾杯。”
“兩位嫂子,真是麻煩你們了!
我們單位放假晚,這不今天單位又開會,忙到現在纔回來。
多虧有你們幫忙!”周鳳霞走進廚房和楊秋雁的二嫂和三嫂說話。
說起來,周鳳霞是劉家大嫂,和劉紅軍是一家人,而楊秋雁的二嫂、三嫂則是親戚,是外人。
周鳳霞自然要進去說一些客氣話。
“他大嫂,咱們都是自家人,說這些就外道了!”二舅嫂忙笑著說道。
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