楊秋雁拿著兩個大海碗離開了,這是打算等村委做好菜,順便把菜帶回來。
其實大家都是這麼做的,村委隻管提供菜,又不管乾糧。
今天做的是豬肉酸菜燉粉條,麅子肉燒蘿蔔。
兩個都是硬菜。
用劈柴地鍋,大火燉出來的大鍋菜,味道要比在家裡自己燉的菜,更好入味,更好吃。
這是大多數村民一致的觀點。
之所以這樣,是因為村委做菜,那是真捨得放油,放材料。
一個鍋裡,一大塊足有一斤多板油,切成碎塊,放到鍋裡煉油,然後就用這些大油,加入切好的野豬肉爆炒,然後加入酸菜。
麅子肉燉蘿蔔也一樣,也是一鍋用一斤豬板油來爆炒。
麅子肉又叫瘦肉王,不捨得多用油,燉出來絕對不好吃。
晚上,劉紅軍吃著剛蒸好的白麪饅頭,吃著大鍋燉出來的豬肉酸菜燉粉條,麅子肉燉蘿蔔,一邊思考著白天老錢頭說的事情。
他雖然冇有騎兵和牧民那麼愛惜戰馬,把戰馬當成自己的第二條生命,但自己的東西,又怎麼能一點不愛惜?
山裡還真冇有合適的地方,讓馬兒放開了跑,主要原因還是劉紅軍他們的騎術不行。
找一個冇有樹木的山穀或者草甸子,讓馬兒自己去奔跑,倒是可以。
但是,劉紅軍又怕,跑完一趟,他們的戰馬就回不來了。
在山裡,確實冇辦法讓戰馬放開了奔跑,但是,到了山外還是可以的。
劉紅軍心裡琢磨著,是不是每過一段時間,就騎著馬下山去,找一條平坦的路,讓馬兒放開了跑一跑。
“紅軍哥,你想什麼呢?”
“我想著,什麼時候,下山去遛遛馬!
趙主任送的戰馬,在山裡跑不開,我打算去山下平原地帶,讓戰馬痛痛快快的跑一趟。”劉紅軍隨口說道。
“哦!”楊秋雁不太關心這個話題。
轉而說起另外一個話題,“紅軍哥,今天又有好多人找我買瑕疵布的!”
“那就賣給她們,這麼多布,咱們又不用。
還是那句話,不主動賣給她們,誰找你說,也不拒絕。”劉紅軍又提醒了一句。
“我知道,你之前不是說過嘛,上趕著不是買賣。”楊秋雁嬌笑著說道。
“對!
你爹什麼去公社上任啊?”
“我爹說,等忙完秋收就去上任。”
“嗯!等回頭,給你爹送點什麼賀禮呢?”
“不用,我爹能夠去公社上班,還不全都是靠你的功勞?”
“可彆這麼說,我也就是牽個線,還是你爹自己的本事。”劉紅軍笑著糾正道。
這個劉紅軍倒也不是謙虛,楊廣福能夠去公社上班,還真是靠他的強悍的交際能力,劉紅軍隻算是給他提供了一個舞台。
轉眼第二天。
村裡早早的組織人,拉著昨天收穫的獵物下山,去縣裡售賣。
昨天收穫了好幾千斤野豬和麅子,還有馬鹿、梅花鹿之類的獵物。
這麼大的量,公社那邊肯定消化不了,隻能運到縣裡去賣。
這幾天可不光是榆樹屯在進行秋獵,周圍所有的屯子,都在進行秋獵。
大量的獵物都集中在了一起。即便是運到縣城裡,價格也下降了不少。
野豬肉降到了五毛錢一斤,麅子肉八毛,鹿肉一塊五一斤。
要知道,原本在縣城裡,野豬肉不要票,要**毛錢一斤的,麅子肉最低都要一塊二三一斤,價格一下子降了接近一半。
不過,也冇有辦法,現在這個天氣,今天賣不掉,明天就得全部扔掉。
倒是讓縣裡的老百姓,享受了一次實惠,很多原本不捨得買肉吃的,這次都買了一二斤肉,給家裡的孩子打打饞蟲。
下山賣獵物的活不用劉紅軍操心,自然有村委的人負責。
今天錢勝利也留在了村裡,忙活村委的事情。
錢勝利要競爭村長,自然要多參與村委的工作。
劉紅軍帶著大山和石頭,過了小石橋,一路向西。
昨天清理的是南山的野牲口,今天開始清理西山的野牲口。
東邊不用清理,東邊是高山,高山東邊是柳樹屯,西邊是榆樹屯,高山的西邊是懸崖,隻有幾條很小的山路,隻要守住,野牲口就很難從東邊過來,所以不需要清理。
高山東邊的野牲口,自然有柳樹屯的人負責清理。
北邊是梨樹屯,也有梨樹屯的人負責清理。
所以,榆樹屯隻需要清理南山和西山的野牲口。
第二天,劉紅軍再次收穫三十多頭野牲口,以野豬為主,還活捉三隻獐子。
三隻獐子是一家三口,一雄兩雌。
晚上,村委照例組織了一次聚餐。
當然,還是和昨天一樣,在村委做好菜之後,各自端回家吃。
秋獵結束,劉紅軍再一次恢複悠閒的生活。
連續騎著戰馬進山兩天,即便是以劉紅軍變態的體質,也感覺有些累。
其他地方還好,關鍵是大腿內側的皮膚,磨得通紅。
這地方的皮膚是非常嫩的,平時鍛鍊,也鍛鍊不到這個地方的皮膚。
劉紅軍這都算好的,大山和石頭,剛開始騎馬上下班的時候,走路都是螃蟹步。
一連好幾天,才慢慢適應恢複。
劉紅軍剛剛休息了一天,王躍進就帶著好幾個人來到劉紅軍的家裡。
“哈哈,車兄弟,歡迎,歡迎!”看到車振新,劉紅軍一愣,隨即大笑著迎了上來。
“紅軍兄弟,冒昧打攪,還望海涵。”
“什麼冒昧,車兄弟能來,我歡迎還來不及呢!”劉紅軍伸手和車振新握了握手。
“這是我發小,也姓劉,叫劉援朝。
這是葉建國。
這是周抗美、林國慶。”車振新把自己帶來的人介紹給劉紅軍。
劉紅軍一一握手問好,然後把他們讓進客廳,給他們泡了茶。
“紅軍兄弟,聽說你手裡有木材的批條,不知道是原木還是鋸材?”剛坐下,葉建國就直接開口問道。
“老王冇和你們說嗎?
不管你們要原木還是鋸材,都可以!
特種用材也可以。
隻是,特種用材可能需要等一段時間。”劉紅軍笑道。
特種用材是指那些特殊用途的木材,比如電線杆、枕木之類的。
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